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零售与餐旅业逐渐重视绿建筑

2013-11-28

一份新的研究指出，绿建筑已于餐旅业与零售产业中崛起。

具统计，有打造绿建筑计画的零售业主执行绿建筑专案占年度计划专案50%以上，从2011年的18%跃升到今年的38%，其成长预期能够于2015年达到52%。餐\旅业实践绿建筑计划超过年度专案计画项目一半者，从2011年的28%上升至今年的48%。并且预期能够在2015年达到64%。

绿建筑计画的定义为能够被符合LEED或其他绿建筑标准，或是有节能、节水、改善室内空气品质，以及资源节约的表现。三分之二的零售业主(65%)与73%的餐旅业主表示，他们持续地实践绿色营运。

是何种力量得以推动绿建筑趋势? 不可否认的，绿建筑计划执行之后的庞大商业利益才是主要推手：

– 年营运成本降低：零售业平均节省8%的年营运成本，而餐旅业节省大约1%。

– 能源使用量减少：零售业及餐旅业皆减少15%的能源使用量。

– 资产值增加：零售业增加7%，餐旅业增加11%。

– 投资报酬率增加：零售业增加8%，而餐旅业增加14%。

研究报告指出，对于零售业与餐旅业的稳固投资而言，绿建筑一直都是项独特的挑战。从业主的访谈调查中得知，明确的利益是执行绿建筑投资的一大主因，一旦业主们能够衡量绿建筑对环境冲击的减少和量化绿色营运对销售速度以及对员工、消费者和客户的福利，便会更迅速地投入绿建筑计划。

虽然推动绿建筑最常被提及的原因是降低营运成本(零售业66%，餐旅业73%)，在业者们的决策过程中，还有其他被认为是很重要的因素：

– 水电费等的公营事业折扣。

– 维护并提升品牌价值，尤其对旅馆业者来说，品牌价值和成本一样重要。

– 投资报酬率的提高。

除了商业考量之外，44%的零售商及50%的餐旅业者认为，环境健康和员工及客户的福利也是非常重要的因素。较大的绿建筑投资计划面临的挑战包括高额的头期款，企业内部的预算考量以及领导高层是否买单等。

尽管目前节能效率在绿建筑计划中仍是一个关键考量指标，资源回收及废弃物管理也逐渐成为相当重要的课题。 75%的企业认为，绿色营运有大部份需要供应商的配合，尤其在废弃物处理方面。

这个月，全球有23家旅馆业者主动加入旅馆碳排放量测倡议 (Hotel Carbon Measurement Initiative, HCMI) 并携手建立旅馆业碳排放计算标准。其他倡议包括减少瓶装水使用或设置电动车充电站。

资料来源： GreenBiz (2013-07-03) (PIDC 编译

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