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歐盟食品安全局准許4種食品接觸物質使用

2013-12-03

日前隸屬歐盟食品安全局(European Food Safety Authority, Efsa) 的食品接觸材料審查小組 (Food contact materials panel, CEF) 准許\2種脫氧劑、1種填加劑以及1種增塑劑的使用。這些被核准使用之材料如下： – 鐵(0價)改性膨潤土(iron (0) modified bentonite)和鐵(0價)改性高嶺土(iron (0) modified kaolinite)，做為吸收食品環境中的氧之脫氧劑。 – 2,2,4,4 – 四甲基-1,3 – 環丁二醇;2,2,4,4 – 四甲基-1,3 – 環丁二醇(2,2,4,4-tetramethylcyclobutane-1,3-diol)，作為生產聚酯時使用的共聚單體。該審查小組得出的結論為，物質在二醇成份使用濃度於35mol％且溫度於室溫或以下長時間存放時，與非脂肪的食物接觸是安全的。 – 在做為增塑劑時，聚甘油(polyglycerol)在脂肪族-芳香族聚酯中最多不超過6.5%重量百分比的情形下，與任何一種食物接觸都屬安全範圍(時間長短不拘)。資料來源： Chemical Watch (2013-11-05) (PIDC 編譯)

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