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美國環保消費興起帶動綠色商機

2010-10-12

環保消費主義在美國日漸抬頭，美國人也會為了自身的好處而願意付出溢價選購環保產品。香港貿發局助理首席經濟師潘永才在最新一期香港貿發局《貿易季刊》撰文分析有關趨勢，建議香港生產商留意美國市場的主要趨勢，集中開發當地對環保替代品需求增加的產品類別。

近期一些大型調查顯示，美國人的消費態度正出現轉變。奧美廣告公司(Ogilvy & Mather)的「後衰退時期消費者調查2010」顯示，美國消費者已經形成一套全新的價值觀和優先購物次序。在受訪的美國消費者當中，約69%表示經濟衰退促使他們反省自己的觀點和價值觀；78%說經濟衰退令他們改善了消費習慣；73%表明他們寧願擁有數量較少但品質更佳的物品。

另一研究機構Mintel在3月公布的調查結果更顯示，35%美國受訪者願意多付點錢來購買環保產品。調查發現，這趨勢在食品、飲料和個人護理產品領域尤其明顯，消費者願意付出溢價購買環保產品。

美國棉花公司(Cotton Incorporated)的「消費者環境調查2010」，也反映出環保消費主義在美國日益盛行。調查顯示，對很多消費者來說，省錢意欲的推動力所造成的影響，與環保意欲的推動力相若。舉例來說，80%受訪消費者表示有節約能源，74%會購買節能電器，68%節約用水。這些行動似乎都是為了省錢，但對環境會帶來良好影響。

在服裝方面，美國棉花公司的調查發現，具環保聲明的產品只有0.6%，而它們的定價比沒有標榜環保的服裝高7%。大約三分之一受訪消費者表示，願意付溢價購買有環保標籤的服裝和家用紡織品。

潘永才在文章中指出，今天美國消費者特別留意他們消耗的產品對環境有何影響。同樣，美國公司也期望業務夥伴盡其本分，採取環保措施。而法規要求也與日俱增，令力有不逮的業務夥伴處於下風；因此香港供應商必須提供擁有相關環保特點的產品，同時盡力符合美國夥伴的守規要求。

事實上，過去數年許多與產品環境表現有關的監管規定已相繼出台，未來趨勢是美國聯邦政府將引入更多法規，涵蓋更多產品和環境事項，而在缺乏全國框架的情況下，州立法例亦會填補空隙。

潘永才指出，美國的環保要求往往涉及環保標籤的使用，而美國消費者亦日益認受環保標籤，視為易明和可靠的工具，有助他們識別環保產品。香港廠商固然必須遵守任何強制標籤規定，同時亦宜配合「能源之星」(Energy Star)之類的自願標籤計劃。

產品創新方面，潘永才認為，幾乎任何類別的產品都可以開發出較環保的替代品，香港生產商應留意美國市場的主要趨勢，集中開發當地對環保替代品需求增加的產品類別。

他又建議香港生產商藉著優化產品設計、加強研發、提高能源效益和減用危險物質來提升競爭優勢。同樣重要的是，生產過程本身也應不損環境，而以環保原材料如有機棉製造的產品，一般也較受歡迎。

他說，港商若能與主要供應商建立更密切的合作關係，將更易應付日益嚴格的環境規例和有增無減的守規要求，把握環保消費主義有助提高企業形象，為商家帶來商機。

–資料來源: 香港貿發局

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